Author Archives: var-equitable

Moelleux au Chocolat

Moelleux au Chocolat   Ingrédients :  150 g de beurre demi-sel (privilégier un demi-sel sans cristaux) 200 g de pate à tartiné (Equitable) 200 g de sucre (Equitable) 6 oeufs 75 g farine 75 g d’amandes en poudre     Déroulement Faire fondre 150 g de beurre avec 200 g de Pâte à tartiner Noisette. Dans un

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Saumon et crevettes au lait de coco

Saumon et crevettes au lait de coco Ingrédients pour 2 personnes Ingrédients : 2 pavés de saumon de taille moyenne Une vingtaine de crevettes roses, cuites et  décortiquées (garder la queue) 1 boîte de lait de coco (équitable) 1 branche de citronnelle jus d’un citron vert (équitable) Sel Poivre (équitable) Quelques feuilles de coriandre fraîche ½ oignon

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Taboulé au quinoa  

Taboulé au quinoa   Nbre de personnes : 6  Difficulté : Facile  Préparation : 20 min   Ingrédients 4 verres de quinoa (équitable) 8 verres d’eau 3 tomates ½ concombre ½ poivron rouge et/ou vert 1 oignon blanc ½ jus de citron 8 cuil. à soupe d’huile d’olive 1 poignée de menthe fraîche bio sel Déroulement Lavez le

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