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Commerce équitable dans le Var

 

Le but ici est de sensibiliser l’opinion publique dans le Var aux enjeux du Commerce Equitable et ce notamment en intervenant auprès des collectivités locales et des entreprises pour qu’elles prennent en considération les principes et les pratiques du Commerce Equitable. Il est également important d’intervenir en milieu scolaire pour sensibiliser les jeunes aux dysfonctionnements de l’économie mondiale et aux principes du Commerce Equitable. Faire l’écho de toutes les actions entreprises dans le Var dans le domaine du Commerce Equitable sera également un défi pour nous. Nous souhaitons également tenir à la disposition du public un inventaire des lieux où l’on peut se procurer, dans le Var, des produits issus du Commerce Equitable. Intervenir auprès des réseaux de vente existants pour encourager une diffusion élargie et visible des produits du Commerce Equitable. Encourager dans le Var la création de lieux de promotion et de vente de produits issus du Commerce Equitable.

 

Nos producteurs Varois

Vieux moulin à huile du Partégal

Le vieux moulin à huile Partegal met à disposition des visiteurs guidée du moulin ainsi que des alentours.

Ils partageront la passion et le savoir-faire de leurs anciens transmis de génération en génération. La traçabilité de l’olive et des huiles d’olive sera détaillée.

Visite du pressoir, sa roue en grès et ses engrenages en bois, taille des chapelles en pierre, ver, un mâle du XIVe siècle, découvert en juin 98. Vous pouvez, pour visiter le moulin à huile d’olive vous rendre sur leur site internet.

La visite du moulin à huile est suivie d’une dégustation gratuite d’huile d’olive et de produits régionaux provençaux : tapenade, condiments, vins, vinaigres, confitures et miels…

Fromagerie toulonnaise

La fromagerie de Toulon produit des fromages frais et affinés en cave, à partir d’aliments non génétiquement modifiés.

La fromagerie Toulon produit des fromages de chèvre et de vache exceptionnels depuis plus de dix ans. Notre installation de vieillissement en cave artificielle a été littéralement dynamitée à partir du flanc de la colline pour créer des fromages vraiment uniques qui ne manqueront pas de se distinguer sur votre table.

La fromagerie Toulon a toujours été connue pour l’amour qu’elle porte à ses animaux. Nous mettons à disposition une partie de notre bétail pour l’achat. Si vous êtes intéressé par les chèvres laitières, nous élevons des Saanen et des Nubian et nous proposons des chèvres, des boucs et des chevreaux.

Légumes varois

Légume Varois est une ferme biologique, ce qui témoigne de leur engagement à fournir des produits de la plus haute qualité et les plus sains à la communauté varoise. Ils produisent les meilleurs légumes du Var en utilisant des méthodes de culture biologique. Ils distribuent leurs produits aux grossistes et aux détaillants, et vous les trouverez dans les épiceries locales ainsi que dans de nombreux restaurants. Si vous souhaitez qu’ils vous fournissent leurs produits, que ce soit par le biais d’un centre de distribution, d’une épicerie ou d’un restaurant, contactez les.

Le développement durable est « un développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures à répondre aux leurs »

Les avantages de consommer des produits issus de producteurs locaux

Les aliments produits localement présentent d’innombrables avantages, un mouvement qui prend de l’ampleur dans le Var. De plus en plus de familles font le choix d’acheter des aliments provenant de producteurs locaux, même s’il ne s’agit que d’une partie de leur consommation hebdomadaire.

Les avantages de l’achat d’aliments produits dans le Var sont nombreux, et chaque personne fait son choix pour des raisons différentes. Les aliments cultivés localement créent d’importantes opportunités économiques, sont bénéfiques pour la santé et contribuent à réduire l’impact environnemental. Elle contribue également à rassembler la communauté.

En outre, de nombreuses personnes estiment que les aliments locaux ont meilleur goût et durent plus longtemps. Ils ont également l’esprit tranquille en sachant exactement d’où vient leur nourriture et comment elle a été cultivée. Pour d’autres, il est extrêmement important de soutenir l’économie varoise et de nouer des relations avec les producteurs alimentaires locaux, tout comme de protéger l’environnement.

Quelle que soit la raison, l’achat d’aliments produits localement est un mouvement important à soutenir au sein du Var. Pour obtenir plus d’informations sur le département du Var, n’hésitez pas à visiter le site internet du département.

Qu’est-ce que Var Solidaire

Il y a 11 ans, nous lancions l’idée d’un collectif pour développer le Commerce Equitable, quasiment inexistant dans le Var.

Aujourd’hui, fort de la dizaine d’associations et des 80 particuliers qui la constituent, l’association Var Solidaire vous invite à faire route avec elle pour construire ensemble un monde plus solidaire.

Par le Commerce Equitable, nous avons un autre regard sur les échanges et les rapports qui s’opèrent entre le Nord et le Sud. Aussi, par ce biais, nous avons en tête le cheminement qu’a fait le produit que nous avons acheté pour se retrouver à notre table. Quelque part, nous partageons un peu du labeur de ces petits producteurs et nous leur apportons par notre geste d’achat éthique et citoyen une certaine reconnaissance.

Partout dans le Var

Notre association est composé d’acteurs locaux présents dans tout le département varois.

Quand

En fonction des producteurs

Vous trouverez des producteurs locaux et des membres de l’associations qui pourront échanger avec vous tout au long de la semaine.

Qui

Les Varois engagés

Vous retrouverez les producteurs varois qui sont engagés dans une démarche de commerce équitable afin de rassembler les locaux.

Var Solidaire vous écoute

Vous avez une question à propos de notre association ou du commerce équitable dans le Var ? N’attendez plus et écrivez nous !